今日は東京も雪になった。28日の公務員の御用納めの後とあって、朝の電車も空いていたが、一時はビルの外も見えないほどの状況だった。最近の天候不順はひどいなんてものではないが、正月前に雪というのは珍しい。
私の会社も今日が御用納め、で、いつものように軽く納会となった。考えてみれば、年内で飲むのは今日が最後かと、一瞬思ったが、私のことでもある。きっと、飲む相手が変わるだけかも知れない(笑)
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今日は浅草にある焼肉屋に行った。ときどき出掛ける場所である。誰も彼も行くようになると予約がとりにくくなるので、名前を挙げるのは避けておく。
今日も今日とて、初めての仲間を連れて行ったが、カルビの存在感にはただただびっくりしていた。なにしろこの焼肉屋のカルビというのが、尋常ではない。厚さ約5cm、ほとんど焼肉というよりステーキである。
これだけ厚いと、芯まで焼くのは並大抵ではない。まず表面がこ . . . 本文を読む