ラーメンバーガー

先日、池袋に行ったときのこと。いつものようにらーめん大あたりに行こうかとぼんやり歩いていると、道端にラーメンバーガーという立て看があった。


　何々・・・B級グルメとな。これはちょっと行ってみようかしらんという気になり、看板の指示どおりに歩いていくと、見事にピンサロやらガールズバーやらの怪しいゾーンへ。
　その只中にくだんのお店、っていうかスタンドはあった。エンドレスで「ラーメン食べたい」と歌う曲が流れている。

　スタンドなので座席はなく、道に設置したベンチで食べるか、立ち食いでいただくしかない。ちなみに、テイクアウトもできるようだ。
　なんでも大盛り、テラ盛りは無料といい、並んでいるほとんどのお客さんが大盛りにしていたので、小生も大盛りに・・・

　見ると、注文口の脇に軍手が大量に積んである。どうやら、熱いので、軍手を片手にして食べるようだ。うーん、ワイルドな感じがいいぞ。
　作業を見ていると、バーガーにあたる部分は丸く成型した麺を焼いて固めたもの。ラーメンというより焼きそばといった方が正確か。


　ほどなくして出てきたのが、トップ写真のこれ。焼き固めた麺にはさまれてラーメンの具がたっぷり。それに半ゼリー状になったスープがかかっている。
　けっこうこのスープが熱々で、確かに軍手が必需品だ。だが、片手に持って写真を撮るのが難しく、苦労しながら・・・

　とはいえポイントは味だ。かぶりつくと、麺の表面がかなり固く、食べ応えがある・・・というか、噛むのに力がいる。だが、バーガーの内面は柔らかく、焼きそば状態。
　野菜やチャーシューを食べると、スープがしっとりと馴染みまずまずの味といえそう。うん、これはニンニクの香り?　そうスープにニンニクが効いていて、けっこう強い。

　ズルズルではなく、バリボリ食べてご馳走様。うーん、量的にも大盛りでちょうどいいかも、決して多いわけではない。
　二度と来たくないわけではないが、池袋に来たら必ず・・・というほどでもない。つまりは、ほどほどのインパクトという感じか。

　だがこのお店、周囲に怪しいお店がたくさんあり、そこに行くのに少しハードルが高いかも・・・って、逆にそちらに行っているのと勘違いされたりして(苦笑)
　といいつつ、次回はクリステルをお誘いしてみようかしらん(←誤解されると思うが)