25日(木)の6年生の総合的な学習の時間の学習では、川北まちづくりプロジェクトの一環として、町農林課長田さん、小林さん、標津高校自然科学部の皆さんをゲストティーチャーとして、自然科学部の皆さんが取り組んだメイプルシロップの採集についてのお話を伺いました。
初めに長田さんから、今日の学習の概要についてのお話がありました。
自然科学部の皆さんから、メイプルシロップの原料となるサトウカエデとその樹液についてのお話がありました。
実際に糖度計を使い、採取した樹液と煮詰めてシロップにしたものの糖度を比べてみました。
最後に、メイプルシロップの味見をしてみました。「あま~い!」
標津高校自然科学部には、川北小学校の卒業生もいて、最後に後輩である6年生にメッセージを送ってくれました。
貴重な体験をさせて下さった標津高校自然科学部の皆様、農林課の皆様、ありがとうございました。