白桃のショートケーキ

本日から
白桃ショートケーキが
ブティックに並んでおります。



山梨県産の桃からスタートです。
フレッシュな桃を冷製スープに
一晩漬け込んだコンポートと
優しいくミルキーな
生クリーム＆
スポンジケーキが織りなす
夢の饗宴♫

クライマックスは
ほんのり塩味が効いた
パイの旨味で幕を閉じます。