コーヒーとイチジクのマカロン&柿ショート

2012-10-06 | ケーキ
コーヒーとイチジクのマカロン&柿のショートケーキが始まりました。

コーヒーとイチジクのマカロンは
クロテッドクリーム
フランボワーズ
スパイスなどの組み合わせ

柿のショートケーキは
柿を丸ごとくり抜き
カスタード系クリームを注入
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