ココナッツマンゴープリン

ココナッツの実をミルクで抽出して
フランス菓子でいうところの
ブランマンジェを作り
その上に
程よい熟れぐあいの
宮崎産マンゴーの角切りを乗せ
パッションの酸味と
ピンクベリーがアクセントの
夏らしい軽やかなデセールです♫
(7月半ばまでの販売となります。)