今日は、久しぶりに過ごしやすい日中になりました。
それでもやはり車の通りは少なくお弁当も9個と売れ行きが延びませんでした。
今日のお客さまからも揚げ物以外でのおかずのリクエストを何件か頂きました。
以前からも特に焼き魚など魚のリクエストがあり、今週からおかずの内容を変えてみました。
考えてみると便利なコンビニやお弁当屋さんのおかずにお魚が入っているのは少ないです。
大量のお魚の調理に失敗しないか不安も正直ありますが、
お客さまが喜ばれる事に近づく事が利用者さんにとっても良いことと思いました。
弁当販売後に黒枝豆の葉っぱ取りをしながら仕入れやメニュー検討に明け暮れ時間がもっとほしいです。
銀行に行く時間もなく、今日は、ご近所の郵便局に慌てて行くと16:00まで窓口振り込みが出来るとの事。
時々お弁当をご購入くださったかわいいスタッフさんがここでお仕事されていた事を偶然わかりました。
いつも明るくご購入くださるさるので印象に残られていました。
ありがとうございます。
地元の郵便局さんでスタッフの皆さんいつもお客さま達との関わり方が微笑ましく思ってました。
それといつもこちらの問いかけに熱心に誠意を持って対応もしてくださってました。
今日も色々とわからない事に対応してくださって本当に助かりました。
ありがとうございました。
とにかく日々時間に追われています。
こんな私達と仕事を一緒にして助けてくださる利用者さんに
早く巡り合えないかなあと望む毎日です。
今日は、回鍋肉がメインのおかずでした。
明日は、サワラの塩焼きが入ります。