旅の途中

人生は長い旅のようなもの。毎日のつれづれに趣味のあれこれなど書いてみようと思います。

先週のうちごはん

2012-01-16 20:55:32 | つれづれ日記
すっかり、うちごはんの更新を怠っていました~。

この土曜日、なんと部屋から一歩もでていないのに携帯が消えて大慌て。
眼科にいかなければならなかったので、一度搜索を中止して出かけたものの、気になってすぐ帰りまた搜索・・・。
それでも、見つからなくて家族にかけてもらおうとPCからメールしても、見てもらえず、なんと電話がかかってきたのは夜8時。
まあ、その前に見つかったんですけど・・・なんと掛け布団のカバーの中から。
イケアのベットカバーってファスナーがないんですよね。
安全ピンで留めていたんだけど、なにかの拍子に入っていたみたいなんです。
見つけたのは4時ごろ。
な~んも手につかない土曜日でした。
あ~あ・・・。

さて、うちごはん。


先週の日曜日:野菜スープ、ごはん、梅干。

お正月食べ過ぎ対策実施中です・・・。


先週の月曜日:ぶりの照り焼き、ポテトサラダ、大根と厚揚げと豚肉の煮物

連休最終日。久々にちゃんとご飯を作りたくなったので。


先週の水曜日:キムチチゲ、納豆、おつけもの

再び、お正月食べ過ぎ対策(#^.^#)


先週の木曜日?金曜日?:キムチチゲ、鮭の塩焼き、つけもの


土曜日:豚肉と玉ねぎと厚揚げのいためもの、みそ汁、つけもの


日曜日:カレー
土曜日に残った炒め物の玉ねぎを入れたらちょっと甘くなってしまいました。

番外編♪



年末年始の間に半端にヨーグルトが余ってしまっていたので、賞味期限もちょっと切れてしまっていたことだし、久しぶりのヨーグルトマフィン(ホットケーキミックスを利用)を作りました。
今週の朝ごはんはこれで通しました。
超簡単に作れるし、適度に甘いので、お菓子も無駄食いしなくていいかも~