山羊のミルクです

↑朝と夕方、乳搾りをしています

搾った乳は、今は仔山羊が、飲んでいますが、8月からは自家消費する予定です

その時は、今飲んでいる宅配の牛乳はお休みします

試しに鍋で高温殺菌して、飲んでみました

沸騰してしまって膜ができ、それを取り除きました

昔飲んだ記憶と異なり、淡白な味です

↑ブラックコーヒー飲料を加えると、山羊ミルクコーヒーができました

コーヒー飲料は胃に刺激が強くて苦手ですが、ミルクコーヒーにすると飲みやすくなります

「やぎミルクマイルドコーヒー」ができ飲み易くなりましたが、コーヒー成分が胃を刺激するので飲み過ぎには注意です

今日の山羊さん

↑日中は真夏の日差しです

↑夕方の仔山羊小屋の中です