ミホの日記

ミホの華麗(加齢)なる?40ライフ

あんかけうどん

2009-02-10 07:35:30 | 日々のできごと
結構頑張って作ったんですけどね~。

父親は体調がイマイチなのと、やっぱり普段の麺つゆで煮込んだ方がよかったみたいです。

自分的には手をかけただけあってそれなりだと思いました。でもそれなり程度。

やっぱり変わった事をするのはやめよう。時間と労力の無駄だ

今テレビで冷凍保存をやってます。

きのこって冷凍すると生で使うよりいいんだ…。知らなかった

いい事を聞いた~

鶏肉も下味を付けてから冷凍すると味がよくしみるんだ?!

今度唐揚げを作る時にためしてみよう