長崎皿うどん

最近、長崎皿うどんにはまってます。

昔からあんかけものが結構好きで、あんかけ焼きそば、あんかけチャーハン…なんでも

先日「大九州物産展」へ行ったときの事、

ちゃんぽんを試食したにも関わらずなぜか皿うどんを購入。

通常スーパーでは２人前で２００円弱程度ですが、なんとも高価な６００円！

それに長崎にしか売ってない（であろう）ピンクと緑のなんとも着色料たっぷりな感じなかまぼこ３６０円まで購入

物産展の魔物にやられました。

麺とかまぼこで一日分の食費を全力投入してしまった感じです。

翌日足りない材料を買いそろえて作ってみました。

冷凍庫にたまたまあったイカやらホタテまで投入したので、なんとも豪華な皿うどんが完成。

ん～野菜もたっぷりでおいしいです

何より仕事で疲れてかえってきても、ちゃちゃっと作れちゃう手軽さがいいです

これはいい

数日後OKに行って２個ほど買ってきてストックしました。

お値段１つ１４８円。実に１／４の価格です。

さて、その１４８円の皿うどんを昨日食してみました。

………

ほぼ同じ具材を投入したので、ほぼ味は同じ感じ。

麺が若干違う感じがするけど…気になるほどじゃない。

ワタシはこれでいいかも。

じいさんも何も言わずに食べてたので、違いはわからなかったのかも。

親子で味音痴なのか？

いや～違うと思うな。

物産展では何か買っちゃいけないって事だな