きまま舎(や)

自宅カフェや民泊のAir BnBをマイペースでやっています。

パン自分でつくってみた。

2018年11月04日 | 日記

地震後に来てくれたスイス人夫婦にスイスブレッドをならったのは
アップしたよね


その後、時を置かずして自分でも作ってみた!

きっと発酵しすぎたのかもしれない。

あの時は2個だったのが
3個できちゃったの。



まずは長いの。



そして短め。

あの時一緒だった方におすそ分け。

あとは冷凍して備蓄した。

一度、それを解凍して食べたけれど
美味しかったよ!

スイスの伝統?のパンが北海道で広がったら面白いね。

まぁ。ここだけだとおもうけど