この時期は自家製のつるんとしたおやつがいい。
でもこの間思い付きでいちごミルク寒天を作ってみて失敗した。
久世福さんのいちごミルクの素で作るいちごミルクは美味いのだけど、飲むのと同じ濃度では甘みが全く足らなかった。おまけに水より牛乳を多くしたら食感がいまひとつだった。
水ようかんも失敗したけど、ま、あれはお店で買ったのが断然と美味い。岬屋さん夏休みに入る前に買いにいかないと。
ま。
いちごミルク寒天もう一度作ってみた。
今度は、基本の牛乳寒天通りに、水４００㏄とかんてんぱぱの粉寒天４ｇと牛乳２００㏄。そこに、いちごミルクの素の中でも甘みの強い、いちびこさんのいちごミルクのもとを牛乳の七割くらい入れた。そしてほんの２滴ほどバニラエッセンスも。
久世福さんのいちごミルクの素は２倍希釈。いちびこさんのいちごミルクのもとは５～４倍希釈。
さてどうかな？
ん！
こんどはなかなかにイケてる。
さて。
エアコンどうしようか？
どのみち一日中エアコン無しでは過ごせないからいつ入れてもいいんだけど。
この室温２９℃湿度４２％くらいで風が通るってビミョーだわな。
昨日パン屋の奥さんと、私たちおかしくなってるかも？と話しをしたっけ。若い彼女でもそんな風に思ってるということは、私が老化して鈍感になっているからでもなさそうだ。
湿度次第なんだけど、３０℃くらいじゃ暑く感じなくなってる。
予想最高気温３２℃とかだと、ああ今日は涼しいんだなと思ってしまってる。
この気温に色んな意味で適応したとこに地球寒冷化なんて来たらたまったもんじゃないわなとかわけのわからぬことを思う。
それより渇水の心配なのに。
