今日は皮膚科に寄ってから稽古。なんかこう肌の調子がおかしいんだな。こんな婆ちゃんの顔なんか誰も見ちゃいないんだけど、あんまりにもツブツブが酷いと自分が嫌だ。
季節の変わり目といえばそれまでなんだけど、どこか肌寒いのに紫外線は強烈で乾燥してんだか湿気っぽいんだわからなくて、要は、過ごしにくい。
ま。
今日は夕飯の他に水切りヨーグルトを作って家を出た。
といっても、ペーパーフィルターをセットしたドリッパーにヨーグルトをバサッといれて水切りするだけ。
水切り時間は好みや都合で。
帰宅して冷蔵庫から出してカップに入れるだけ。
ヨーグルトから出た水はホエーだから捨てるのはもったいない。
明日の汁物に入れよう。
見た目はレアチーズケーキだし食感もそうだけど、ヨーグルトだからなにか甘み。
冷蔵庫にあった軽井沢の沢屋さんのストロベリージャムをのっける。
沢屋さんのストロベリージャムはかなりの甘さひかえめ。
ヨーグルトの酸味と相まってあっさりと美味しい。
この時期ってチーズケーキ以上ゼリー未満なのかもしれない。
