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今日のころころこころ

2024・9・11 中秋月餅・双黄蓮蓉と半天妖な上弦の夜

今日も暑い暑い。
今日の月は上弦の月。
中華街ではそろそろ中秋月餅が出てきた。
月餅は1年中あるけど、中秋月餅は文字通り中秋節の頃のみ。
たいていの店は餡の中に塩漬けにしたアヒルの卵の黄身が丸ごと入った月餅を作る。
餡は黒胡麻餡と蓮の実餡。卵は1個入りと2個入り。
私は毎年、黒胡麻餡と蓮の実餡の卵が2個入った双黄を買う。双黄蓮蓉と双黄豆沙。
店は菓子屋。紅棉さんと聚楽さん。

今宵は双黄蓮蓉にした。


お茶は岩茶にした。半天妖。





ん。
そうだ。
ペンギンのニュースがあったんだ。
8月25日に夏休みイベントの出張動物園から海に脱走したケープペンギンのペンちゃんが、9月8日に45キロ離れた海岸で見つかったという。
人工的環境で育ったペンギンが海で生きていくことは厳しいと生存はほぼ絶望視されていたのだけど、台風10号もなんのそのでしっかりと自分で餌を捕って生きていた。
魚の獲り方“独学”か…出張動物園から海へ脱走したペンギン 台風も乗り越え約45km先の海岸で元気に見つかる | 東海テレビNEWS

魚の獲り方“独学”か…出張動物園から海へ脱走したペンギン 台風も乗り越え約45km先の海岸で元気に見つかる | 東海テレビNEWS

『魚の獲り方“独学”か…出張動物園から海へ脱走したペンギン 台風も乗り越え約45km先の海岸で元気に見つかる』

 
明るい未来というより不安な未来と思うことの方が多いけど、なんとかなるもんだとペンちゃんから学んだ気がしたんだった。
月がでんぐり返ししながら西へと行く。



コメント一覧

kinntilyann
ほんとの季節限定月餅(*^^)v
美味しいでしょ(*^^)v
でもすごいな。
私は一気に1個まるまる食べたことはないですよ。
中華街で残念に思うのは、観光客諸氏がどういうわけだか、1年中売ってる月餅買って、中秋月餅を買っていかないのね。
ま。
17日は晴れるといいな。
シャインと同じ月を見るのだ(*^^)v
wanko_no_cyancyanko
おおおおおおお!
中秋月餅だ! 卵だああ~
過去に、最初、ちょっと食べてみようって
食べた…
美味しくてもう少し食べた…
気が付いたら、全部一気に食べてしまい
そのあと、ちょっと気持ちが悪くなりました
何事も過ぎたるは…ですね

うさぎさんの写真見たら、また食べたくなりました☆彡
私はやっぱりゴマの餡子の方が好きです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
でも、今度は 
全部一気食いはしません!
kinntilyann
mariaさま
おはようございます(⁠^⁠^⁠)/

今年の中秋のお月見は17日です。
昨日は半分(⁠^⁠^⁠)v

高輪の高級中華!
記憶に残る美味しさ!
いいですね(⁠^⁠^⁠)v

どこの国も同じだと思うのですが、料理屋の作る菓子と菓子屋の作る菓子があります。
横浜中華街でも、重慶や華正樓のような料理屋が作る月餅もあれば、紅棉や聚楽のような菓子屋が作る月餅もあります。
中秋月餅は、中秋節あたりにしか出てこない月餅です。
大店料理屋は自社工場で作る場合も多く真空パックで日持ちする場合が多いのですが、小さな菓子屋のは1週間くらいしかもたないので、中秋節の10日くらい前からでないと出てきません。
私は、菓子屋、紅棉さんか聚楽さんの中秋月餅です(⁠^⁠^⁠)v
きっとそちらでも作ってるところあるんじゃないかな?

今日も暑いし、きたちょーのロケット野郎がまたなんかぶっ放したみたいだけど、良い1日でありますように(⁠^⁠^⁠)/
maria
うさぎ🐇さん、おはようございます
中秋の名月が美しく、月餅はとても美味しそうです〜👏
若かりし頃会社で高輪辺り?の高級な中国飯店へ行きました
そのお土産が月餅でとても美味しかったですね〜忘れられません
黒胡麻餡も胡桃も有りました
卵が入ったのは頂いた事無いです

ペンギンちゃん、無事に戻れて安心しましたね😮‍💨
それにしても逞しく生き延びたものです👏
東南海地震が危ぶまれる昨今、ペンギンちゃんの様に逞しく生きましょう!
kinntilyann
さおぺんちゃん
こんばんはでございます(⁠^⁠^⁠)/

中華街の菓子屋メイドの中秋月餅は見た目よりかなり甘くないのですよ(⁠^⁠^⁠)v

チャレンジャー(⁠^⁠^⁠)v
脱走は偶然なんだろうけど、野性の証明。
そういえば、動物園のペンギンが喜んで餌を食べてるの私は見たことないかな。
餌の魚が虚しくプールの底に沈んでることも珍しくないです。
腹ペコって、飢えるって、生きる意味そのものなのかも。

明日も暑くなりそう。
良い1日でありますように(⁠^⁠^⁠)/
saopen
若い頃はなんの興味もわかなかった月餅が美味しそうです。地味な見た目より美味しそうなのかたっぷり詰まった中身ですね!

脱走ペンギン、定期的にチャレンジャーはでるのですね。10年くらい前葛西臨海公園のフンボルトペンギンも嵐に紛れて脱走、2ヶ月半後くらいに無事保護されました。

最初のチャレンジャー!ファーストペンギン!!でありたいですね!
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