晴れると夜はぐっと冷え込む。
今宵の食後はシュトーレン。
こんがりやさんのシュトーレン。
こんがりやさんのシュトーレンは、洋酒に漬け込んだレーズンやオレンジピールやイチジクやリンゴなどたくさんのドライフルーツがたっぷり入っている。
シュトーレンは薄く薄く切って食べるもの。
自分でシュトーレンを買えるようになったら厚切りにして食べるぞと思っていたのだけど、厚切りにするものではないなと思ったっけ。
それにしてもほんとに美味いな。
コーヒーを飲みながらだと余計にもう止まらない。
結局は厚切りと同じ量は食べてるんだけど。
この時期になると色んなシュトーレンが出てくるけど、パン屋さんの作るシュトーレンが私は好きだ。
こんがりやさんはご夫婦で切り盛りする小さなパン屋さん。
実に良いパン屋さんで顧客も多い。けどどういうわけだか店の拡大をする気はないみたい。だから開店当初のままの美味さをずっと保っていられるのかもしれないのかな。
クリスマスの幸せは近いとこにあったりなんかする。
