パパを送り出して、コーヒー片手にテレビの前に座ろうとしたら…
…。
パパの会社用の携帯が…
いつもは持ち帰らないけど、今日は営業先に直行だったから、持ち帰ってたらしい。
パパの携帯
に電話鳴らすも…気付いてくれず…
慌てて、コート着て、パパを追いかけてダッシュ
パパは歩くのがめちゃくちゃ早い。。。
ず～っと先にパパが見える…
久しぶりにダッシュしました…かなり疲れた…
パパが電車乗る前に気付いてよかった。。。
さて、昨日の我が家の晩御飯
・海老とブロッコリーのアーリオオーリオ
・豚肉のピカタ
・温豆腐とほうれん草の和風卵あんかけ
・野菜（キャベツ・人参・コーン）とベーコンのスープ
豚肉のピカタは、薄切りのロース肉を４つ折にして作ったので、お肉も柔らかくって、美味しいかった！！
間にチーズとか挟んだらもっと美味しいかも
温豆腐…のは、超手抜き料理。。。
お皿に絹こし豆腐１丁＆洗ったほうれん草をのせ、ラップをしてレンジでチン！
チンし過ぎたら、豆腐が破壊されちゃうので注意…
お鍋に『ヒガシマルうどんスープの素』一袋＆２００mlの水を入れ、沸騰させたところに、溶き卵を流し入れ、片栗粉でトロミをつける。
トロミは少し固めくらいがいい！
チンした豆腐＆ほうれん草に、たっぷり卵あんをかける
ちなみに、『うどんスープ』ではなく『松茸の風味のお吸い物』の素を使っても、美味しいよ！！
え？自分でダシから作れよ、って？？？
ま、手抜き料理も、たまにはね（笑）
おまけに、めちゃくちゃ美味しいんだもん！！
時間のない時、手抜きしたい時に是非お試しあれ。。。
たくさんの天使ママが頑張っています！
