青パパイヤ物語

青パパイヤを食す。
頂いたパパイヤを恐々食べてみる事にした。ネット検索の結果、
【豚肉と野菜の味噌炒め】に決定
パパイヤに包丁を入れる。半分に割ると中には種が無く、ぽっかり空いた空洞と、あっさりとしたクリーム色果肉が,.....少し間を置いて、第一声『食べれるの？』そうこうしていると、果肉から薄っすらと、白いシルが、まるでイチヂクのシルのような。(そうか、これか。)事前の検索でゴム手袋をはめて、の意味が解った。皮をむき、食べれる大きさにスライス。ここからは、ふつうの肉野菜炒めと同じなのでホッとする。出来上がり、お召し上がりください。
うんうん、パパイヤには味がなく、南国の味と言うべきなのか。いやそれはちがう。収穫が近所なのだから^_^パパイヤや自体無くても有っても味には、そう変わりは無いが、【青パパイヤの豚肉野菜炒め】であれば、それはそれで、存在感をあらわす。
総評、初めて食べる、珍しい料理としては、星３つ🌟🌟🌟