Bushmills Whiskey Distillery

さて、バスは次の目的地に到着です。
ここは、ブッシュミルズウィスキーの醸造所。
ウィスキーが好きな人には聖地のようなところでしょう。
運転手兼ガイドさんによると、アイリッシュウィスキーの特徴は、3回蒸留することにあるそうです。
値段が高くなりそうです。




と言ってもここは、あまり見どころもありません。




建物の間をくぐりぬけ、




セルフのレストランでランチです。




アイリッシュシチューです。
やっとアイルランドらしいものを食べられました。
何故かディナーでアイリッシュシチューを出してるところを探せなかったので、ここで食べられてよかったです。
自分は結構早い時点でここに来たので、品数が多いところから選べて、支払いに時間がかかりませんでしたが、
後から来た人たちは、売り切れが多い中、長い列に並んでました。
そしてテーブルがなかったりもします。
そんなこんなで、「あの人たちが食べ終わるまバスは出発しないだろう」と思って、
ショップを覗いてたら、集合時間が過ぎてしまい、結局、一番最後にバスに乗り込むことに・・。
油断大敵です。気まずい顔してバスに乗りました。


家の周りの雪が溶けてきたので、これで暖かくなるのかと思ったら、明日の最低気温は－7℃。
溶けた雪が凍るのが危ないですね。
今日は案の定、仕事になりませんでした。
あんまり時間がないのに。
それはともかくとして、日本から持ってきた食材などが実は余ってるので、
急いで消費しています。
米は先日やっと使い切りました。
日本から5kgぐらいだけ持ってきたのですが、まさか1年近く持つとは思いませんでした。
そして出汁をとるためのいりこ節を使って夕飯を作りました。
引き出しの奥から七味（京都の七味家で購入）が出てきたので使ってみました。
ん～、こっちでの単なる唐辛子の味と違って、七味って美味しいもんですね。
山椒の味がしました。
来週の今頃は日本にいるのか・・。