昨日先輩お二方に誘われ石岡市八郷まで常陸秋そばの新そばを
食べに行ってきました。十割蕎麦で腰があり非常に美味しくいただきました。
☆大盛りの常陸秋そば。
☆帰り道に観光果樹園で珍しい形のサツマイモを見せてもらいました。
昨日先輩お二方に誘われ石岡市八郷まで常陸秋そばの新そばを
食べに行ってきました。十割蕎麦で腰があり非常に美味しくいただきました。
☆大盛りの常陸秋そば。
☆帰り道に観光果樹園で珍しい形のサツマイモを見せてもらいました。
10割そばを打つのは難しいと聞いたことがあります。
腕がよくないとうまく打てないとか。
おいしかったでしょう!
昨日行った蕎麦屋さんは今月いっぱいで店じまいとのことでした。
そばを打つご主人が恒例のため惜しまれながらのリタイアとのことでした。
大盛りを注文し十二分に堪能してまいりました。
10割蕎麦は初めての経験ですが素朴で蕎麦本来の味を堪能できました。
本当に一年はあっという間ですね、私は12月4日~6日にかけて四国八十八ヶ所お遍路の旅第2段(土佐一国参り)に行ってきます。