〇その他
gooブログのキャンペーンに何気なくエントリーしていたら、dポイントが500ポイント当たりました。
相変わらず、書類選考結果が届かず、放置されています。
本当に困りました...
それはさておき
何日前でしょうか。
ヒルナンデスという番組で、豆乳と麻婆豆腐の素だけで坦々麺を作るキャンプ飯レシピを放送していました。
これはお手軽！
爺が麻婆豆腐の素を使う時は、豚ひき肉を追加して作るのが定番なので、スーパーで買ったのは
豆乳
麻婆豆腐の素(甘口)妻が辛いのが苦手
豚ひき肉
刻んである九条ネギパック
生ラーメン
テレビでは吉田うどんだったかきしめんだったかを使っていましたが、我が家はラーメンで。
豆乳に麻婆豆腐の素を入れて、麺を茹でるレシピでしたが...
冷たく食べたい！
ということで、豚ひき肉をじっくり炒めて冷まし...
豚ひき肉、豆乳、麻婆豆腐の素を混ぜたらスープ完成。
別の鍋でラーメンを茹でて水で冷やし...
丼にラーメン、スープ、九条ネギを散らしたら完成。
期待せずに作ったので、期待しないで食べてみると...
美味しいです。
我が家の夏の定番レシピがひとつ増えました。
明日は定期通院日...
仕事を辞めてから4〜5kg体重が戻ったので、また怒られそうです。
文末ですが...
超スローペースの更新になった爺のブログですが、キャンペーンに申し込むと当たることがあるのですね。
gooブログのキャンペーンに何気なくエントリーしていたら、dポイントが500ポイント当たりました。
500円で出来ること...
昔は500円でラーメン屋なんて時代もありましたが、今の500円で出来ることって、ありそうでない感じです。
コンビニでも気の利いた弁当や麺類は500円では買えないし...
朝マックと行きたいですが、朝マックが食べられるマクドナルドは我が家から車で1時間弱ですし(笑)
最近の体調は...
ボチボチという感じでしょうか。
焦る気持ちと、焦っても進まない現実...
眠気があっても、眠剤の効いている時間しか眠れず...
求人情報とにらめっこをして...
食事の買い出しや日々の食事作り...
レシピサイトとのにらめっこ...
さらに集落の役員という話が突然降ってきて、あたふたしています。
コンビニは本当に高いです！
昔から高いと思っていましたが、最近の物価高で、あらゆるものの定価が上がったそのままをコンビニが反映していて...
弁当、おにぎり、サンドイッチ他も大分高くなりましたね。
妻はコンビニで平気で買い物をする性格なのですが、爺は余程のことがないとスーパーに行ってしまいます。
スーパーも値上げラッシュで...
真面目にやりくりをすると、買えない品がとても増えました。
爺も料理は得意では無いです。
妻があまりにも無計画経済なので、爺が財布を預かる都合上、料理も爺になってしまいました。
今日は久しぶりの猛暑の一日。
こちらは35度を超えそうです。
リュウさんも、無理なくご自愛くださいね。
いつもありがとうございます。
ご体調具合はいかがですか。
元気に乗り越えるにはやはり食事でしょうか。？
睡眠や休養もありますが、
体力がないとこの長い期間はまいってしまいそうです。
安くて体にもいい食事があればいいですね。
それにおいしければ言うことがありません。
当方他人に食べさせるような料理は出来ないけれど、
１人でいるときは残り物でいろいろ研究？しています。
周辺に食堂はないし年金も少しだし、
量も食べられなくなってしまいました。
コンビニやスーパーはありますがあまり利用していません。