始まっています♪

こんにちわ。
３月の１日畑に行って見れば隅々にまだ雪が！
畑も乾いていません。草は豊富に青々？黄緑で野菜だったらどんなに美味しいだろうと思う程です。
その様子を見回って今年最初の「ひろっこ」を収穫。
畑のあちらこちらに点在していたものを一か所に植え替えてから二年。食べ頃に成長しています。


酢の物　辛し和え　味噌汁　かやぎ（秋田弁で一人鍋）　
料理万能な野菜で私は大好きです。
だから毎年、あちらこちらに点在していたものを　一か所に１０株位（多いけどW）
夏に植え替えています。
ネギとは違う、あさづきとも違う、子供の頃から田んぼのあぜ道とか畑の隅っこに自生いる山菜？

山菜はこれから　楽しみ・・・野山を駆け回れる位だった昔W
最近は、歩けなくなってきています。歳を取るって嫌ですねって、ここで愚痴るなぁ！