こんにちは
やっと晴れましたね！
先週は台風の影響で大雨の中、地元の方はもちろん、途中下車してご来店下さった方まで誠に感謝申し上げます！！
地下街閉めているお店もあり、全く人気がなかったですから、私もできるところまでと思っていたので、嬉しかったです＾＾
本日の原酒は滋賀は甲賀のお酒忍者です。忍者ハットリくんでいえばケムマキ！
私も彦根城に旅行に行って以来です。小さい酒蔵さんですが、美味しかった記憶があり、楽しみにしております。もう一本も滋賀のお酒、飲み比べしてみてください。
ワインはモルドバの赤ワイン、歴史は古くなんと紀元前３０００年から作っていたそうです！
おつまみは、サバのマリネ、ポテトサラダ、鶏つくねの煮びたし等です。
おつまみは物価高でもありますが、安く提供したいと思っています。ですから予め料理を決めて材料をそろえるというよりは、当日ギリギリで特売などを見て即興でつくることがほとんどです。LINEで流す合間にも買い出しに行っている状況ですので、ざっくりの予告でご不便をおかけします。
本日も皆様のご来店をおまちしております
