食する！

こっきです。

この前、知り合いより“鱸（すずき）もらったので、刺身にしました。


おろしてすぐだったんで、身が柔らかかったんですが、鮮度はよかったのでおいしく頂きました。


薬味は、大葉、茗荷（みょうが）、生姜、でサッパリと！

では、また