塩やきそば 🍺(´д｀ﾒ)

んで、昨日の続き。(笑)🍺(´д｀ﾒ)

１日１麺…

昨日のタンメンを振り返りフト思い出したのだが… タンメン！ そう言えば 旨辛タンメン日本１ と 公言されている 某ラーメン店の社長さんとも 何度か、、(社長さんがラーメン屋を始める前から) お会いした事がある。厳密に言うとワタスが働いていた店に若衆を連れたりし 何度か食べにいらしておった。(その後 若衆とは昵懇の仲になった) 若衆から ある時 『昼間のオッサンが作るモノよりKOOLさんが作ったモノの方が断然ウマイっす❗️』と 言われて 心が照れ笑いした事もあったナァ～と…

当然シャチョウさんもワタスが作ったモノを喰っていた事にナルワケで(笑)一応嬉しい。(笑)

その後 店を沢山出し 当たり その若衆は

番頭格になり 頑張っていた。当然ワタスも彼の作る品を 毒味(笑)しに行った (笑)

そして

同じ看板の他の支店の味とも 比べたが

彼の作る品の方が 断然旨かった。

そして 彼は我が街の祭禮御輿にもウチの若者扱いで参加し 顔を出すようになり

公私共に絶頂期に入り 嫁さんを貰い

ワタスは結婚式に何故か呼ばれ

スピーチまで する事になった…。が

人生色々紆余曲折 神様は 彼に試練を与えた。🍺(´д｀ﾒ)

女の子を授かり…絶頂期 に離婚

そして 彼は 半ば 自決への 道を歩んでしまった。本当はもっと 彼の事について書きたいと思ってしまったが…

二日酔いと やきそばの話から どんどん遠ざかって行ってる気配があるので

今朝は割愛させて頂く(笑)🍺(´д｀ﾒ)

先日同様 ３個入り 何処のスーパーでも

見かける 焼きそばの 塩味

麺をワザトフライパンにて 油を少し多めにしてカリカリ風な場所を つくり食べるのも ワタスは好きです。

今回はやりませんでしたが。🍺(´д｀ﾒ)

(笑)

客分扱いの自決した彼の 誕生日が

前後して近かった気がするこの時期…

思い出してやるのも ひとつの供養と

ワタスは思ってならない…

合掌

献盃🍺(´д｀ﾒ)