大人の欧風菓子、「クドウ」。

賑やかな銀座なのに、欧風菓子「クドウ」は銀座一丁目にひっそりとあります。
昼間は、お店の前に黒塗りの車が止まっていたり、
社長さんらしき方や、会社のお使い物を買いにくるひとがいる
老舗の洋菓子屋さんです。

ショコラ
ココアの生地で生クリームを巻いてあります。
生クリームはさっぱりしているし、ココア生地は苦みがあって
見た目の印象より、大人向けロールです。
写真だとサイズがわかりにくいですが、ふた口サイズです。
小さいんです。

のの～
もう少しクリームが入っているとうれしいけどなぁ。


タルトタタン
りんごが白桃のようにやわらかいです。




シュークリーム
ひとつひとつ袋入りで、
お使い物におすすめ。
カスタードクリームはラム酒入り、
たっぷりと入っています。
シューは、パリパリではなくしっとりです。
ふつうのクリームが良いというひともいると思いますが、
ラム酒クリームもいいですよ。
サイズ、ちいさめです。






レーズンクッキー
クドウの人気商品。苦みのあるレーズンがたっぷり。






マドレーヌ
これはいつも食べているマドレーヌとは大違い。
とてもとてもしっとりなんです。






ケーキも焼き菓子も老舗らしく、シンプルで伝統を引き継ぐ正統派。
大人菓子だなぁ～って思ってしまいます。


欧風菓子 クドウ
http://www.yougashi-kudoh.com/