6月誕生会～食事編～

6月のお誕生者様、お誕生日おめでとうございます

梅雨入りしてジメジメして蒸し暑い日が増えてきましたね

栄養科より、今回の誕生会の食事メニューについて紹介します

・赤飯

・てんぷら（きす、南瓜、玉葱と人参、三つ葉のかき揚げ）

・きゅうりと若布、しその葉の酢の物このしろ乗せ

・花麩と三つ葉の清汁

・すりおろし林檎ゼリー

を提供させて頂きました。

15時のおやつでは、6月のジメジメした気分をサッパリ

という事で、レモンをふんだんに使ったケーキでした。

しっとりめの生地に生クリームと酸味のあるレモンクリーム、

ダークチェリーを使い

今の季節にピッタリなケーキに仕上がりました

ミキサー食の方にはダークチェリーパンナコッタを

提供させて頂きました。

今回も皆様に喜ばれていた様子が見れて良かったです

また次回の誕生会メニューもお楽しみにしていて下さい

 

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