カスピ海ヨーグルト作り(5)

　結局固まらないので、結果は失敗。でも、牛乳としては生乳っぽくおいしいので、飲むことにした。

　私は、朝食でヨーグルトを食べている。今日、前作ったカスピ海ヨーグルトをすべて食べてしまった。また作る必要があるので、今朝カスピ海ヨーグルトと牛乳を買った来て、混ぜ合わせ今保温している。400円ちょいだったので安いもんだ。

　今回できればいいのだが…