怒涛の1週間だった。
今日は気が抜けて、少々スローペースながら、
とりあえず、来週に向けての準備を少し。
このごろは忙しくて、キムチ料理が作れなかったからと、
ちょっと頑張って、
昨日久々に作ったキムチ料理は失敗。
写真まで撮ったけど、どうもおいしくないのでボツ。
やっぱり疲れているときの料理はだめだね。
早く埋め合わせしないと。。。
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今日のキムチレシピ：トマトとなすとキムチのチーズ焼き
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今日のお弁当
今日は次男の言う「安っぽいお弁当」（卵入り）ではないけれど、
私は、ミックスベジタブルを使うと、
安っぽい感じがする。
これって私だけだろうか？
・ポテトサラダ
・牛カルビマヨネーズ
・ウインナーインゲンのバター焼き
・切り干し大根の煮物
・ブロッコリー&ミニトマト