やっと作った『アップルパイ』

リンゴ1.5個と梨半分があったので、ようやくアップルパイが作れました
今回のパイは卵黄を塗らずに、砂糖の水溶きで焼き色を抑えてみました

４枚入りのパイシートだったので小麦粉を水で溶いて糊がわりにしてくっつけました
周りをピザカッターで切り取り、丸にして余った生地で縁を囲います
オーブン200℃15分、180℃20分で焼いてみました

焼き色が薄いので、パウダーシュガーで飾り付け

途中でシナモンを使わずに、食べる時にかけて食べてみます
パイシート４００円でしたが、それ以上の価値はありそうですね！

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