当たった🎵ので、おつまみ作ったぁ

アサヒ贅沢搾りキウイ味(酎ハイ)が当たりました❗
ラインにこんな通知がきたので


早速ローソンへ行き、引き換え


当選3回目です(^-^)
せっかくなので、おつまみを作ってみました
木綿豆腐とベビーホタテのスモーク(初)
ビフォアー


アフター


今回は、マヨネーズと醤油(初)も燻してみました


マヨネーズも醤油もフワッと薫る匂いかたまりません＼(^o^)／
新鮮野菜などが、簡単にスモーク風味に変わりますヨ
もちろん豆腐にも良く合いました
ベビーホタテは、煮てあったのを燻したので、今度は生をやってみたいなぁ

そして、２日目の豆腐のスモーク

しっとりしてて、味が馴染んできましたね
左 スモークマヨネーズ
中 スモーク醤油
右 ヒマラヤ岩塩


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