海の神様から頂いた、「ウスバハギ料理」です
半身で寿司・半身で刺身・味噌汁・リュウキュウは美味しくいただきました～
盛り付けのセンスはありませんが、刺身のもっちり感はなかなかのモノでした
問題は、右上の皮の湯引き・・・
ザラザラしてて食べれませんでしたヽ(=´▽`=)ﾉ
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おかげさまで、順位持ち直してきました☆彡
ポチッと、応援お願いいたしますm(__)m
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たまには、役立つことも書いてますので＼(^_^)／
ありがとうございますです
なかなか美味しそうですね・・寿しも綺麗です
いつもならサクドリまでが受持ちなんですが、最近刺身までやってます☆
なかなか難しいです>^_^<
ウスバの皮そんなにザラザラなんですか～～メモメモ♪（笑）
皮はちょうど、車の補修に欲しかったところです
んなわけないか(>_<)