ドリップコーヒー

珈琲豆を冷凍庫に保管しておきました
丁寧に、蒸らしを入れた後、ドリップします

この膨らみを崩さないのが、難しいですね
冷凍保存した珈琲豆からは、しっかり二酸化炭素が出ており、香り高い美味しい珈琲入りました


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