今日の炊き込みの材料は、先日ワザワザ狙って釣ったミニサイズの2匹のメバルです
年中釣れますが、早春のこの時期は、脂がノッテて美味しいんですね
捌いてるときも、脂のノリを感じます~
グリルで焼いてから投入~
出汁醤油に、鰹節をパラパラ
もうひとつのには、しいたけも入れてみました(^^♪
燃料は、固形燃料
このサイズは2個しかなかったので「大人買い」
っていっても2個で100円ですがね
20分で出来上がり~
しいたけ入りバージョン
できましたヽ(=´▽`=) ノ
鰹節と、しいたけで豪華版です
味は、深みと甘みがあり、美味しかったですよ~
でも・・・次は、も少し大きいのがいいなぁ(^_^;))
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夕凪の日に釣行できれば、BIGフィッシュがGET出来る可能性が…
今度、仕掛けを教えますね。
と聞いたことはありますがね~
教えてくださいm(__)m
メバル=煮付けしか頭になかったので今度やってみようかなぁ(*´∀`)
手間でランクアップですね(^^♪