マテガイの食べ方～４種～

２５０本取れたマテガイを半分ずつに分けまして、その日は定番の「バター焼き」と「刺し身」で食べました

間違いないおいしさですね

刺し身の食感は初めてのモノでして、例えようがないですね
ポン酢も合うし、わさび醤油もよかったです

そして、翌日はボイルして外した身を
「マテガイフライ」と「佃煮」で一杯です🎵

カキフライのような食味でした


チビチビやるにはもってこいですね
どれも、美味しくいただきました

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