強い北風に負けず、マァマァサイズが釣れました!
早速、薄造りに(^_^)v
肝は、脂がのってます
流水5分で、血抜きしましたが、すぐにシメた方は、真っ白でした
やっぱりひと手間かけた方がいいですね
ちなみにクロも26センチありました
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僕も以前は この時期には神戸の和田防にカワハギ釣りに通ったわ
こっちでは「丸ハゲ」って言うんだけどね(笑)
わかりにくいんです!
カワハギは、ハゲと呼びます!
肝甘くて美味しいんです
ご飯にのせて食べてます(^-^)
抜きあげるか、タモ入れするか悩みました~