レシピ通りに作ったカレーは・・・

　ギャル曽根と横峰さくらって似てるな～と思う今日この頃です。昨日は会社のボウリング大会でした。ここのところ駅伝大会だ、なんだかんだと忙しく、休みの日に会社の人と顔を合わせるのも煩わしいので（笑）、欠席しようと思っていましたが、とりあえず出ました。ＩＮからしまボウル。４０人弱の参加でハンデなしの２ゲーム合計勝負でしたが、なんと１ゲーム目２００、２ゲーム目１５１の合計３５１のベストスコアで優勝してしまいました。ボウリングといえばいわき支社の営業時代に某ボウリング場の担当だったことがあって、マイボウルを作らされ嫌々やっていたことがありました。その成果が？実った形となりました。優勝は商品券○○円。ラッキーです。でも今日は手足が筋肉痛で散々です。
　料理当番の今日、カレーを作りました。今回使ったルーはハウス・ザ・カリー。分量、時間等書いてある通りやってみました（以前、ためしてガッテンでレシピ通り作るのが美味しいという実験結果が報告されていました）。フォンドボーを使った本格欧風カレーでそれなりに美味しくいただけましたが・・・バーモンドカレーなど違うメーカーのルーを混ぜ合わせ、コーヒーやソースを加えた方がコクのある美味しいカレーができる！というのが私なりの結論です。作りたてだとどうもコクが出ないんですよね。明日は美味しくなっているはず！