オールスター感謝祭。つい見ちゃうんですよね。東国原知事かなりピックアップされていますね。
さて、最近お気に入りの近所の直売所で、バジルをゲット(1袋100円)。生産者は武山さんです(笑)。100枚くらい葉っぱがついていたので、1枚1円です(笑)安い!料理当番の今日、このバジルを使ったトマトパスタを作りました。水煮缶はスピガドーロ(ネットで調べたらこれがわりと人気あり。やまやで1缶100円)。タマネギ、唐辛子、ニンニクを炒め、さらに水煮缶を加えじっくり煮ます。今日は30分ぐらい煮ました。そして砂糖、塩、バター、チーズで味付けをして、パスタ(ディチェコ使用。少し高いですけどこれが美味)をからめ、上にバジルをのせて完成。バジルとトマトの風味が絶妙!なかなかの美味しさでした。スープはベーコンとタマネギとピーマンのコンソメスープ。
残りのバジルはサラダにしてポン酢でいただきました。30枚くらい食べましたよ、バジル。こんなにバジルを食べたのは初めてです(笑)。それでもかなり余りました。このバジルどうすればいいんでしょうか?乾燥?ペースト?とりあえず明日も食べます(笑)。
新居に移った2年前におよそ1000枚以上あったCDをお気に入りのもの150枚ぐらいに減らし(データ化して売却)棚をすっきりさせました。その後なるべくCDは買わないようにしていたのですが・・・今月は10数枚買っています(・・;)。特にアマゾンでの衝動買いが多いです。そんな中、久しぶりに「お~」と声が出るCDに出会えました。
Johan Christher Schutz(ヨハン・クリスター・シュッツ)。スウェーデン出身のボサノバシンガーで、2004年に出た1STアルバム「PASSION」(左)が日本盤で発売されました(ちなみに福島市のリトルバードでゲット。お店でもプッシュしています)。なんといってもジャケもお洒落。コチラで試聴もできますのでぜひ!北欧でボサノバっていうのも面白いんですが、1STは青さが残るボッサで、ネオアコ、ギターポップ好きにも受け入れられるメロディアスボッサ。久しぶりにやられました。最近出た2NDも悪くはないのですが(コチラで試聴可)、ややラテン色が強く出ていて、ちょっと・・・。
グー○ンのエンディング曲ですが、週変わりで司会者がチョイスしています。今週は杉○アナ。ボッサ好きの○浦アナに上記CDを聴かせたら、「いいじゃん、エンディング曲にしよう」ということで1STの1曲目が、今週エンディングで流れます。
そういえば山○アナの曲のチョイスに驚いたことがあります。彼女はSPEEDをセレクト。「中学生の時によく歌っていました」とか(笑)。あと19(ジューク)、ブリリアントグリーンなど・・・そうか、そういう世代なんだな~と実感しました(笑)。
柔道の塚田真希さん。名前はアイドル級ですがクラスは78キロ超無差別級です。金メダルオメデトウございます。優勝コメントの「噛みついてでも投げられないようにした」は本気なのか受け狙いなのかよくわかりません(笑)。ま、いいんですが。
CDレビューです。今月5日に発売されたFreeTempoの「Sounds」。最近よく聴いています。仙台出身在住の半沢武志によるソロユニット。4つ打ちのハウスのリズムってあまり好きじゃないんですが、結構メロディーが綺麗で、Birdやミズノマリ(Paris Match)をフューチャリングして、キャッチーなアルバムになっています。ボッサ、裏リズム・・・おいしいところがたっぷり詰まっています。去年ムジカに来てDJをプレイしたらしいですね。見たかったな・・・・このアルバム試聴もできます。ちなみにグー○ンの金曜日放送の買物ナビのBGMはFreeTempoの Incidental Montageという曲です。こちらで試聴できます。
ミクシー仲間のミノ☆モンタナさん(すごいハンドルネーム)のソロデビューアルバムがいよいよ明日発売されます。試聴もできます。結構パワフルです。そしてメロがこれまた綺麗です。がんばってほしいな・・・
駅の西口の中にあった「やまや」が閉店してしまい、大好きな「輸入食材わくわく見学会」(勝手に命名していますが、要は買物)からはしばらく遠のいていました。東口のジュピターは車を置くところがなくて何となく行きづらいのです。
そんな中今日久しぶりに郷野目のやまやへ行ってきました。やっぱりワクワクしますね。トルコ産のドライいちじく(600円)をゲット。さらに写真の「サバカレー」(198円)もゲットです。前から気になっていた商品でしたが(確か「いちい」にもあった)、怪しすぎて買うのをためらっていました。だってカレーコーナーじゃなくて魚介系の缶詰コーナーに並んでいるんですもの。ターバン巻いた人がサバを持っているデザインも怪しすぎです(笑)。
で中身ですが、少し香辛料のきいた懐かしい味(例えて言うなら給食のカレーね)のあさっさりカレーの中にさばの胴体がゴロっと入っているというあまりヒネリのないカレーでした(笑)。味も普通。さばとカレーの組み合わせは悪くはないのですが、これだったらサバの缶詰とレトルトカレーを買って混ぜた方が数倍お得で美味しい!ま、盛り付け&写真の撮り方も今ひとつなので美味しそうには見えませんが(汗)。・・・とりあえず私の中のモヤモヤが1個消えました(笑)。
本日ムジカ@福島市護国神社に行ってきました。4回目にして初参加。毎回、法事やイベントが重なって行けないでいました。午後4時ごろ参戦。お目当てのBONOBOS(ボノボ)が4時半に登場。アットホームな雰囲気と心地よいリズムが神社にこだまして、素敵な空間を演出していました。45分の演奏が短く感じました。「あの言葉あの光」はいい曲ですね。
そういえば会場で、マイミク(初めて顔を合わせる)の方々や昔お世話になった方々から声をかけられ、びっくりしました。ほんと世間は狭いですね。
スペシャルアザーズ。アルバムは「ふ~ん」って感じでしたがライブはかっこよかった!個人的にはポストロック+ダブ+プログレ+モンド+フュージョンなる計算式を作りましたが(笑)、枠にはまらない音がいい!ドラムのスネアの音が気持ちいいんですよね。改めて今アルバム聴いています。いいじゃん(笑)。
オレンジペコー。3人のアコースティック編成でしたが、バンド編成を期待していたため少々物足りなさを感じました。「LOVE LIFE」のようなスゥインギーな曲をもっとやってほしかったな~。
福島でこのようなイベントが毎年行われていることをすごくうれしく思っています。会場が神社で神殿の前がステージというのも面白いし・・・スタッフのみなさんは大変でしょうが、地元を盛り上げようとする思いすごく共感できます。来年もぜひ私好みのアーティスト呼んで欲しいな(笑)。
「岸和田」「だんじり祭り」と聞いと「女性殺人事件」を思い出す人。私以外にもきっといるはずです。いろんな意味で怖いお祭りです。
先日、取材で会津若松市の「麺屋ごんちゃん」というラーメン屋さんに行ってきました。そこの名物「黒ゴマ担々麺」がめちゃウマです。中国四川の山椒と黒ゴマがスープを黒くしているんですが、やや甘めでコクのある癖になるスープです。トッピングも干しエビ、ザーサイ他盛りだくさん。本場中国料理のテイストも漂う初めて食べる担々麺でした。 詳しくは19日(水)のグー○ンの中で。お店もアットホームでいい感じです。
アイスは本日近所のJA直売所(清水店。福島市泉)で食べた塩アイス(200円)。四季の里にあるアイスクリーム屋さんの直営でしょうか?甘塩とブルーリキュールを使った塩アイスで、とてもJA直売所のアイスとは思えない(笑)お洒落なアイス。それほど甘くはなくさっぱりいただけるジェラート風のアイスです。直売所だけに素材にもこだわっているのかコーンも香ばしくパリパリで美味しいんです!これはヒットかも。値段も200円とモンジューより安い!
さて明日はムジカへ行ってきます。天気も大丈夫のようだし、ボノボ、オレンジペコー楽しみです。
ちなみにクイズ大会のステージはこんな感じ。この雰囲気じゃそりゃ真っ白になりますよ(笑)。
最近わりと聴いているのが右側の「CANDIE PAYNE(キャンディ・ペイン)」。60年代ポップスの中にモンド、モッズ、サイケ、トリップポップが入っていて、ある意味古くて新しい音なんです。ボーカルも表現力豊かで引き込まれていきます。兄二人も有名バンドのメンバー。フロームUKです。となりのジャケは「LUCKY SOUL」と言うバンド。こちらも60年代テイストで映画音楽、ラウンジ、モッズテイスト溢れるギタポ。初期カーディガンズといえばわかりやすいでしょうか。THE PIPETTESという女性3人組のゴーゴー60年代風ポップグループもヒットする中、こうした懐かしい音がイギリスでは求められているのでしょうか?私は好きです。
木曜日の夜訪れたラ・モンターニャのパスタ。こちらがあまりにもエクセレントだったため比べると・・・という部分かもしれません。ちなみにヨイショするわけではありませんが、ラ・モンターニャは味、サービスを含め市内では一番のイタリアンのお店?かも。水木金限定の1000円ランチもおすすめです。
台風、福島に直撃しそうです。県内の町村に土砂災害警報も出ています!中継や取材など電視台は忙しくなります。私の出番も近いようです(泣)。う~ん、台風大嫌い!
先日、料理当番時に作ったゴーヤを使ったアジアごはん。フライパンにごま油を入れ、にんにくのみじん切りを炒めます。さらにたまねぎを透き通るまでいためます。そして豚ひき肉を入れ炒め、豆板醤で味つけます。厚揚げ、ゴーヤ、トマト(角切り)を加え、さらにテンメン醤、醤油で味を整え、片栗粉でトロミをつけて完成。ピリ辛でヘルシー。東南アジアを旅しているような気分になれる?アジアごはん。ゴーヤとトマトの相性は抜群!簡単に美味しく作れるメニューです。
世界陸上終わりましたね。もう少し日本勢、頑張って欲しかったですね。解説の千葉真子のアニメ声が一番印象に残った大会でした(笑)。週末東京に行って参りました。CD屋さんめぐり&アキバPCパーツ探訪(コスプレ、メイド多すぎます)&洋服、靴見つけ・・・・東京は刺激にもなるし、いろんなことを吸収できるのでたまに行くのが田舎モノの私にはいいようです(笑)。 泊まりは半蔵門のダイヤモンドホテル。東京中心部の週末はサラリーマンがいないのですごく静か。おまけに値段も安かったです。ココはどこ行くにも便利です。
今日のお昼ですが、写真の「冷やしカツ丼」(1260円)をいただきました。冷やしたぬき、冷やしラーメン、冷やし坦々メン、冷やしおでん(これも変わっていますが)などいろいろありますが、カツ丼との相性は???場所は水道橋のかつ吉。マイミクでミュージシャンの石田さんが昨日食してブログで紹介していたので気になっていました。ホテルからも近いし、思い出のある水道橋(学生時代1年間喫茶店でバイトしていた。料理のノウハウを学んだ)なので行ってみました。「冷やしカツ丼」初めての体験でした。和風だしのきいた冷たいスープの中にご飯と氷。その上にカツ、とろろ、青葉・・・これが絶妙な美味しさです。暑い夏に食べるのが一番なんでしょうが、結構はまりました。サービスのサラダは丼いっぱい。きゅうり、きむち、らっきょうなどもついて(食べ放題)この味であれば多少高くても納得できるのではないでしょうか?
ところで石田さん、今月4回目のメジャーデビューを果たします。これまで、スパイラルライフ、スクーデリアエレクトロ、モーターワークスと歩んできて、さらにはスピッツほかプロデュース業もこなしてきた彼が満を持してのソロデビュー。スパイラル時代、キャンペーンで福島に何度も来てくれました。今でこそ、メガネ系バンドが流行っていますがこの人が元祖だと思うのですが・・・。こちらでニューアルバムのタイトル曲が聴けます。新しいことを始めるその気力!同世代の頑張り!すごくうれしいです。自分も頑張らなくちゃっと思う今日この頃です。
もう一枚の写真は香港のマダムタッソー(蝋人形の館)でのビートルズとの記念撮影(笑)。