岡山の山間部でゆったりとガーデニング

ゆったりとはいかない多忙の日々です！

蒟蒻作りに挑戦

2012年01月29日 | 日記

従弟と177歳（2人で）の指導を受けながら蒟蒻作りをしました。

3ｋｇの蒟蒻玉

3時間以上かかりましたが後の蒟蒻刺身は最高です

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