週末から有馬温泉に行ってきました
今年に入って、３回目です。
有馬温泉は日本最古の温泉で、金泉、銀泉があり、金泉は茶色のお湯で、タオルが茶色に染まります。
よく考えたら神戸市北区にあります。裏六甲山の辺りです。北区は、神戸で唯一、海が見えない山の中にあります。
春節祭と重なって中国から来られた方がたくさんいらっしゃいました。
片言で聞くと、ツアーで宿泊の翌日は、神戸の北野の異人館巡りに行かれる予定だとか…とても賑わっていました。
ホテルの正面玄関は、先月のお正月飾りからお花が変わっていて豪華でした。
有馬温泉は、瑞宝寺公園の紅葉の季節を外すとこれといった名所はありませんが、温泉は最高です
ホテルから夜景を撮りました。雪がチラチラ舞っています
神戸の南側とはかなり気温が違います。
夕食です如月のお献立
食前酒…温かい密柑酒冬の味覚…河豚の姫皮和え 蟹爪柚香焼き 蟹味噌豆腐 白子コラーゲン漬け
子持ち昆布山葵和え あん肝つくね 新唐墨寿司 鰆子奉書巻き 味どり西京焼き
吸い物替わり…玉仕立て 真鱈の有馬山椒煮 霜降り平茸 青桔梗菜
お造り…寒ブリ炙り 鮪 鯛 甘海老 帆立磯寄せ 妻物一式
焼き物…寒ブリ大根の紙包み焼き 潮スープ 薬味
お凌ぎ…二色生麩田楽 木の芽餡
油物…目光さくさく揚げ 海老芋 金針菜
温物…冬彩菜フォンデュ （牛蒡、聖護院大根のスープ） 三田牛 筍 菜の花 姫蕪 煮豚
海老団子 白子団子 柚子餅 葛きり
食事…蟹の釜飯 きんき風干し 煮昆布 香の物 広島菜 紅大根
デザート…ほうじ茶ゼリー 金柑羊羹 苺
和食は目で楽しむ物。器や懐紙などには季節の梅の花があしらわれていました。
温泉は最高
また来月行きたいな………
