今日の夜は
2年ぶりに弟と会って一緒に夕飯食べました!
こちら高槻市名物のうどん餃子!
短くカットしたうどんと
餃子の具を混ぜて
こんがり焼いた料理!
食べてみたら
予想通りというか…
ほんとそのまま
うどんと餃子の味🥟!
ただ、それがめっちゃ合う♡
うどんのもちっとした食感も残っていて
それもそれで餃子の味と合う!
餃子のようにいちいち包む手間も無いから
家でも作ってみたいなぁ
と思いながら食べました。
そのあとは締めパフェ♡♡
ぜんざい風パフェ
これもこれでおいしかったぁ〜
最近ぼちぼち
オートミール料理を食事に取り入れてます。
今日の味付けが
なかなか美味しかったので
作り方をブログに残したいと思います🥰
【韓国風オートミール粥】作り方
⭐︎大盛り一人前
オートミール 30g
絹ごし豆腐 150g
卵 1個
コチュジャン 大さじ1
白みそ 大さじ1/2
中華スープの素(顆粒) 小さじ1
小ネギ 適量
①小鍋に水を200ml入れ、中火にかける
②コチュジャン、白みそ、中華スープの素を入れてよく混ぜる
③絹ごし豆腐を適度に崩しながらいれ、オートミールを入れてオートミールが柔らかくなるまで煮る
④真ん中に卵を落とし好みの硬さになるまで加熱する
⑤皿に盛り小ネギをかけて完成
5/28 記録
前日 就寝 25:30
起床 7:20
前の日は夜ふかししてしまった😱
疲れてたけど目が冴えてしまい、
なかなか寝付けず
もう起きててやるーって思って
好きなYouTuberの動画を漁ってました😂笑
ちゃんとお風呂は入り、
肌のケアはしました。
今週は全体的に少し寝不足な日が多かった気がするけど、昼間眠くなることもなく。
●朝食
卵かけご飯
●昼食
韓国風オートミール粥
●間食
プロテインバー
●夕食
うどん餃子 2個
とりもも串 1本
唐揚げ 2個
カルパッチョ 1人前
ぜんざい風パフェ 1個
ハイボール