あたたかな３月８日。。蜂蜜の日(^^♪

おはようございます(^^)/

くぅぅぅ母です。



朝＾＾

昨日の雨もすっかり～上がり、暖かな朝ですが、霧なのか、霞なのか？？分からないくらい。。ガスってます。



私も。。ガスってる？？(笑)
いえいえ、くっきり＾＾可愛いお目目よ！！くぅぅぅ女子～～(笑)

という事で、今朝は、パパの朝ごはんは。。なし～(-_-;)

今日は、定期検診の日なんです。朝ごはん抜いて、血液検査、エコー等。

「腹に力。。入んない」と。。情けないセリフ(-_-;)

腹にぜい肉は。。たっぷり～なんだけど(-_-;)ね。

とりあえず「行ってらっしゃ～い」
検査後の朝ごはん(笑)「バターロールと甘夏ケーキ」を持って。。出勤！！

昨日で～す。午前中に「甘夏ケーキ」？？を焼きましたよ！！パパはこれを、病院検査後にコーヒーと共に。。食べたかな～～(笑)



地元産の甘夏かんですね！！



採りたてのをいくつか蜂蜜につけておきました。

そしてオーブンで焼いた「ケーキ」に。。これはホットケーキ粉２００グラムに卵を加え、米油を少々加え、オーブン１８０度で焼いたものにすぐに、果汁を掛けてしみこませたものです。そう～熱いうちに。。
そしてこの蜂蜜漬けの甘夏をのせました！！



そして、昨日のお昼ご飯＾＾

焼いたばかりのこの甘夏ケーキを味見がてら、「カレーグラタン」を食べて、午後に母は出かけました～

う～ん(-_-;)。改革の余地ありそう(-_-;)。。

て。。１，２日ぐらい、味をしみこませた方がしっとり～としていいかな～？？て思いました。

また頑張ってみま～～す！！

昨夜のご飯＾＾



tomatoさんの美味しいお弁当に入ってた「菜の花巻き巻き卵焼き」を真似て作った
母の卵焼き。。やっぱり～真ん中に上手く巻きこめません(-_-;)
これもやはり～修行あるのみ＾＾ですね！！でも～美味しかったよ＾＾
tomatoさん(^^♪いつもありがとう！！。。こちらも頑張るね＾＾

パパは翌日の検診を控えてるので。。気持ちも、食事量も。。勿論「ひかえめ！！！！！」

この写真の三分に一は。。残しました～
て。。母のおなかに入りました～(笑)



「白木蓮」こんなに咲いてました。河津桜、おかめ桜とただ今。満開！！

ソメイヨシノのつぼみも。。ほわ＾＾～と膨らんでる状態です。ふっくら～してきてますよ。

今日も２０度以上に気温も上がるようですね！！春本番を思わせる陽気です！！

昨日と同じく午後にボラ活です！！晴れて暖かく足取りも軽くなります！！

お付き合い下さり、ありがとうございます。