おはようございます
くぅぅぅ母です。
9月１日。火曜日！！
今月もはじまり～
昨日8月最終日。午後には関東では。雨が久々～降りました。
気温も下がり。今朝は風も涼しい（笑
ようやく「涼しい」と実感！！（笑
で～朝ごはんには、あたたかい味噌汁を！！
炎クリさんのアイディアを頂いてごま油で茄子を炒めて～
次々野菜も炒める！！これは、茄子もだけど～こくが出て、ほんと美味しい！！茄子とろとろ～
仕上げに生姜千切りの葱で、美味しく頂きました！！あっ！一味も降ってね（笑
くにちゃんちのおかず＾＾
「豚しゃぶサラダ」で～す。
先日しじみちゃんとこで頂いたこれもアイディア。お酒を入れて、豚ロース肉をしゃぶしゃぶ！
ほんといつもより～風味も生きて、そして柔らか。
お湯も沸騰しない程度の火加減でやりました。野菜は。キャベツをレタスを千切りに、パプリカも入れて、
香味野菜の、貝割れと三つ葉もたっぷりとのせて、ポン酢まわしかけて、食べました。
はいはい！！野菜もお肉もペロリと完食！！
もうひとつは「ゴーヤーチャンプル」で～す！！
ゴーヤーにベーコンと卵です。お醤油にお砂糖、酒、みりん。仕上げにおかかと胡麻。
ご飯すすすむ君になってしまいました～「ゴーヤーチャンプル」
今日は、暑さも一段落。
ギラギラだった日差しもさえぎられ、風も吹き抜けて、心地よく感じます。
9月に入って、そろそろ「秋」も勢力を増してきて欲しい（笑。。
て～勢力を蓄えつつ、沖縄に「台風8号」が接近中。今週は動きに注目です！！
くぅぅぅ母です。
9月１日。火曜日！！
今月もはじまり～
昨日8月最終日。午後には関東では。雨が久々～降りました。
気温も下がり。今朝は風も涼しい（笑
ようやく「涼しい」と実感！！（笑
で～朝ごはんには、あたたかい味噌汁を！！
炎クリさんのアイディアを頂いてごま油で茄子を炒めて～
次々野菜も炒める！！これは、茄子もだけど～こくが出て、ほんと美味しい！！茄子とろとろ～
仕上げに生姜千切りの葱で、美味しく頂きました！！あっ！一味も降ってね（笑
くにちゃんちのおかず＾＾
「豚しゃぶサラダ」で～す。
先日しじみちゃんとこで頂いたこれもアイディア。お酒を入れて、豚ロース肉をしゃぶしゃぶ！
ほんといつもより～風味も生きて、そして柔らか。
お湯も沸騰しない程度の火加減でやりました。野菜は。キャベツをレタスを千切りに、パプリカも入れて、
香味野菜の、貝割れと三つ葉もたっぷりとのせて、ポン酢まわしかけて、食べました。
はいはい！！野菜もお肉もペロリと完食！！
もうひとつは「ゴーヤーチャンプル」で～す！！
ゴーヤーにベーコンと卵です。お醤油にお砂糖、酒、みりん。仕上げにおかかと胡麻。
ご飯すすすむ君になってしまいました～「ゴーヤーチャンプル」
今日は、暑さも一段落。
ギラギラだった日差しもさえぎられ、風も吹き抜けて、心地よく感じます。
9月に入って、そろそろ「秋」も勢力を増してきて欲しい（笑。。
て～勢力を蓄えつつ、沖縄に「台風8号」が接近中。今週は動きに注目です！！