７月25日。今週も☀はれーでスタート☀

おはようございます

くぅぅぅ母です。

７月25日。新しい1週間の始まり～
て～～
子供達は、夏休み真っただ中かな！！
朝から、、
蝉の声も絶好調の今日この頃（笑
夏空☀が拡がり。暑さも一段と厳しい１週間になりそう！！



くにちゃんちも「夏野菜」絶好調🥒🍆🍅
「ゴーヤーチャンプルー」は、、ぎょにそと炒め合わせました。最後に卵とじ🥚
いっくらでも、食べられちゃう（笑



「ポテサラ」も具沢山。
今の時季は、ピーマンも細切りにして、入れちゃう！！
玉ねぎ、胡瓜、ラッキョの刻んだのも入ってるよ！！

「南瓜煮物」もありまーーす！！

昨日の日曜市で、
出盛りの夏野菜を、たんまり仕入れてきましたーー
胡瓜も曲がってたり、茄子も皮に傷が付いてたりしてるけど
夏の日差しをたっぷり浴びた路地もの野菜は、新鮮で艶々！！
味も濃くて、そのまま食べるのも最高でーーす！！

7月も今週がラスト！！
猛暑で始まり
梅雨のような鬱陶しい空模様と大雨
コロナの急激拡大と。。てんやわんやと過ぎ去ろうとしてます

夏本番もこれから（苦笑
健康に留意しながら
地道に一日一日を積み重ねていくしかないかな～？？（苦笑