くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

4月30日。☂雨の日曜日☂

2023-04-30 07:06:01 | 日記
おはようございます

くぅぅぅ母です。

4月最終日。。日曜日ですが、、
あいにくの雨空☂
南風も、強く吹いて生暖かいです

昨日から始まったGW
昨日も、、
朝から交通機関は、混んでましたね🚃🚙🛩



我が家の近所では
4年ぶりとなる「春のお祭り」も開催されて
駅前や商店街では、通行止めをして「歩行者天国」⇔今はこんな言葉使わない??(笑
たくさんの人出となってました。

ステージでは、ショーや、カラオケ(笑
縁日も、、盛り上がってたよーー!!
以前の風景が、、今年は、戻ってきたーーー



くにちゃんちの戻ってきた風景(笑
なぁ~~んちゃって(笑



本物(笑「なめこ煮」
瓶詰の「なめ茸煮」風に(笑
なめこをしぐれ煮にしました。生姜とお醤油、みりん、お酒で調味!!
とろり~として。。😋おいしいのでーーす
ごはんにも、そうそう豆腐トッピングにも最高!!

パパ用に(笑、
「筍のメンマ風」(笑
炎クリさんの筍を中華風に炒めて、混ぜご飯をなさってたのを、ヒントにしました~
筍を千切りにして、中華ペーストとお醤油にお酒と豆板醤を少々。仕上げに胡麻油をチビッと回しかけ!!



この中華ペースト、、大変助かってます!!
炒め物や、炒飯や、そのままフライパンに絞って、炒めるだけ~
中華スープにも、ばっちり!!
最近のお気に入りです(笑

母は、筍をはじめとして
野菜の繊維もの、お肉やあぶら物、、暫く我慢!我慢!!です(笑
お粥や白飯ワールド全開!!
それなりに~楽しみまぁ~~す(笑

雨ですが、それなりに~(笑
GW楽しみましょーーね🎌♡