おはようございます
くぅぅぅ母です。
12月16日。週末土曜日
昨夜からの南風が、、ガタガタびゅんびゅん
季節外れともいえる、暖かい朝です
そんな暖かさとは、うらはらの？（笑。。「もつ煮」を仕込んだぞっ（笑
大根、蒟蒻、牛蒡。🥕人参と、、「もつ」より～こっちの方がメイン（笑
お野菜、特に大根に
もつの旨味が、、染みて～しみてーーー（笑
これが、、食べたいのだっ！！
生姜とにんにく、鷹の爪で、薬味効果もあるし～味噌味で、🍚ごはんのおかずにもなるーー
横のコンロでは、、
焼きそばもしたぞーー
お夕飯時の、コンロ3口、同時進行（笑
台所の煮炊きで、、冬場は室内も、暖房の如く、、あったまるもんね～
もつ煮は、、おばあちゃん♪ほぼ初めてみたい（笑
またまた新しい発見！！初体験（笑
以外に食べず嫌いなのかも＾＾
思いのほか、美味しかったり、口にあったりと、これからも挑戦あるのみ～
てーー
母のお料理の腕が、、乏しいのだけどね（笑、、こっちの方が、課題多しよね
くぅぅぅ母です。
12月16日。週末土曜日
昨夜からの南風が、、ガタガタびゅんびゅん
季節外れともいえる、暖かい朝です
そんな暖かさとは、うらはらの？（笑。。「もつ煮」を仕込んだぞっ（笑
大根、蒟蒻、牛蒡。🥕人参と、、「もつ」より～こっちの方がメイン（笑
お野菜、特に大根に
もつの旨味が、、染みて～しみてーーー（笑
これが、、食べたいのだっ！！
生姜とにんにく、鷹の爪で、薬味効果もあるし～味噌味で、🍚ごはんのおかずにもなるーー
横のコンロでは、、
焼きそばもしたぞーー
お夕飯時の、コンロ3口、同時進行（笑
台所の煮炊きで、、冬場は室内も、暖房の如く、、あったまるもんね～
もつ煮は、、おばあちゃん♪ほぼ初めてみたい（笑
またまた新しい発見！！初体験（笑
以外に食べず嫌いなのかも＾＾
思いのほか、美味しかったり、口にあったりと、これからも挑戦あるのみ～
てーー
母のお料理の腕が、、乏しいのだけどね（笑、、こっちの方が、課題多しよね
今日は冷え込んで雪まで予報が出ていて、
行き帰り重装備の上奈良で忘年会です。
乗り過ごしがないよう頑張りますよ。
そちらは南風が強いと言うのは海風ですね。
お初で戴くもつ煮に、
おばあちゃんご満「悦」なんですね？
関東ではモツが手にはいりにくいと
しじみちゃん何時も言ってますが、
モツ以外の方が多いのでモツのお出汁が出たら、
お野菜やコンニャクが美味しく戴けそうですね。
白い焼きそばも参戦なんですね。
あと半月で今年もおしまいですね？
早いものですね。
いつもありがとうです。（^_-）-☆くにちゃん応援！
炎クリさん♪
そっか～
こちらは、、昨日の夜から南風が吹き荒れて
暖かな空気になってますーー
なんでも10月初旬の頃の気温、23度くらいまで、、上がるとの事
師走半ばというのにね
ありゃりゃ(笑
炎クリさんは、、これから奈良へと、どうか～南紀白浜の方まで、虎の🚃電車で行っちゃわないでくださいね～
或いは、、忍者列車てか？？
そうそう～「過」ですね
今年最後になって、そうなりませんように～（笑
うわぁ～炎クリさん♪うまいーーご満「悦」てね～～
そうなのーー
もつね～はじめて口にしたえっちゃん♪「悦」にも「笑」にも（笑、、なってたよ💛
ちょっと臭みあるのだろうけど～生姜風味と葱が功を奏して、、大丈夫！！それに味噌味が、、良かったのかもね～味噌汁好きだから
またまたリクエスト貰いました
この冬は、度々、、出てきそうですよ
炎クリさん♪いってらっしゃーーい
寒くなるから、しっかり着込んで
しっかり～呑んで食べて、忘年会❣！＼(^o^)／
て～うちの主人も、今夜、何度目かの？（笑。。これまた忘年会（笑
遅くなってしまっただす
モツ煮 これも
冬に食べるとおいしさが
増す気がしまふ
グランマ色々なお味
体験できて日々
楽しいと思うだす
ぷっちんだす
こんばんは～
お仕事、今週もお疲れさまでした(*^-^)ﾉ
ありがとうでーす😀
そうなのよ
もつ自体
グランマ
食べたり、観たこと？
ましてや
調理した事無いみたいよ～
アタシも
こっち、関東に来てから
義父が
お酒のあてに
好んで、義母が大根や蒟蒻と一緒に煮てたのを
びっくりしたもん
生のもつを見て
これまた
ドッキリ(笑)
えー(ﾟДﾟ)
食べ物？て(笑)
博多のもつ鍋がブームになって
それからは、お馴染み
冬場には食べるようになったかもね😀
しじみちゃんも
今夜あたり
お酒飲みながら
突っついて下さいね
ゆっくり寛ぎの夕飯にね～
いつもありがとうございます😀しじみちゃん♪