☆★黒幕日記★☆

黒幕あっすーの日々を書き綴っている超!★自己満足な日記(`・ω・´)

シューマイ1500個作るんだもん!

2012-08-31 22:14:57 | 日記


今日は
日曜日に開催される
鎌倉福祉まつりのために

我ら魚醤油班
借り出されました
\(^O^)/


本日から3日間

めんどーだけど
楽しんで
がんばりまっす!








12:30に鎌倉駅集合!
ってことだったんですが、


先生
ヤラカシタ
\(^O^)/



根本ちゃんに
メール送らなきゃだったのに
郷野さんに送ってたんだって
(;゜∀゜)!!

だから
知らないアドレス
1人あったのか...←


だから
今回の連絡関係
一切根本ちゃんに
行ってません(笑)



でも奇跡的に
すぐ合流できてよかった!笑







鎌倉福祉センターの調理室では
男の料理教室の方々が
いらっしゃいました!
(`・ω・´)b



鎌倉焼売を
教えて作るかと思いきや
それは全然関係なくて(笑)


蓼沼先生
(料理研究家でもあり、画家でもあるお方)
のレシピでした!

毎年好評で
1時間半で完売しちゃうんだって!
(*゜∀゜)



そりゃうまいよー!

シューマイに
ホタテ、(小)貝柱、麩
じゃがいも、海老が入ってるんだもの!
私たちのとは
えらい違いwww









蓼沼先生って
拝見したことあると思ったら
鎌倉料理コンテストの
審査員だった方ですね!(*^^)v


この方のアドバイスのおかげで
私たちが受賞したと言っても
過言ではありませんから
恩人なのです!笑




ノルマはなんと
1500個!

材料の量も
半端じゃありません(笑)


混ぜて捏ねる作業も
こんな感じで
2人掛かりwww





お手伝いに
日大の2年生の男の子が来てて
大分可愛がられてた(笑)


先生が
俊君と肉の中で握手~
とか言って爆笑したw







そのあと
根本っちゃんも頑張ってたけど
ごめん
見るの忘れてたから
写真で許してね(笑)





味付けはまさに

「ワイルド!男の料理!」
ヽ(○´皿`○)ノ





って感じで、
どばーっ!
がさーっ!!
ばちゃーーっ!!!


って感じで
塩、砂糖、胡椒、片栗粉、
上新粉、醤油、ホタテ煮た汁
をワイルド!に豪快!に
入れてました!



そして何よりワイルドなのが
先生の「生肉味見!」



Σ゚Д゚≡(   ノ)ノェエエ工ー!!
皆で
目から鱗でしたよ(笑)





「肉がみりんを呼んでいる…」

とか言ってた!
すげー!私も
肉の声が聞こえるようになってみたい(^O^)/笑





そのあとはもちろん
ひたすら包む作業…



先生は、もはや、神でした。







見てよ、この
整えられたシューマイたちを…!
(*゜∀゜)




私たちがどー頑張っても
不格好なのに…←
やっぱすげぇなぁ…



でも頑張ったよ!

こんな感じで!
おじ様たちと!(`・ω・´)






ひとつのボールの肉が終わったら
また「はいっ」
とすぐ出てきますからね(笑)


本当終わりが見えない戦いだったけど
終わったときの
達成感は半端じゃない
(`・ω・´)b





お土産に8個シューマイもらったよ~
(*゜∀゜)わー
おいしかった~!
うちらのとは
全然ちがう(笑)

さすがです!







明日は予定を変更して
男の料理教室の方にも
参加させてもらうことになったんだ~♪

その分
朝からなんだけどね(笑)


でも楽しみ~えへへw





いやーでも疲れた!




コメント
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