☆★黒幕日記★☆

黒幕あっすーの日々を書き綴っている超!★自己満足な日記(`・ω・´)

鶏むね肉と豆腐のヘルシーハンバーグ! 昼間は和田氏こ氏とオンライン!

2020-05-27 17:03:27 | 日記

 

 

 

 

 

 

今日の夕飯は、

鶏むね肉の皮を取り除いたものを

包丁でたたいて、

ひき肉状にし、

 

炒めた玉葱

レンジで下処理した絹ごし豆腐

つなぎのパン粉を混ぜ

 

ナツメグたっぷり入れて

 

 

ハンバーグ風に…!!

 

 

 

焼く時にも

使う油はMCTオイル!

という脂質を気にしまくった

マッチョハンバーグを作りました!

 

 

 

わたしのはチーズもかけて

ケチャップと中濃ソースで作った

デミソースも

かけちゃってるから

そこで脂質プラスされてるけどね(笑)

 

 

チーズハンバーグじゃなくても

目玉焼きハンバーグでもよかったかな

(たんぱく質w)

 

 

 

 

 

鶏むね肉は

かたくなりがちだけど、

豆腐も入れてるから

そんなに固くなく、

 

ナツメグたっぷり入れたから

ハンバーグ感も出てて

おいしいおいしい!

 

 

 

と喜んでもらえました!

( *´艸`)

 

 

 

 

でも、

包丁で胸肉たたくの

まじで面倒だから

フードプロセッサーを買いましょう。笑

そうしましょう。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の昼間は

和田氏とこ氏とオンラインしたよ~~

ZOOMでやってみた~~

 

 

 

 

 

 

 

 

こ氏が画面越しに

定期演奏会のDVD流してくれて

3人でわいわい

感想言いながら

聞けたのが楽しかった(笑)

 

 

 

自分だけで思い出す

思い出と、

人に言われて思い出す

思い出。

 

 

当時すら知らない思い出

 

とかいろいろあるから

今になって

当時の思い出話は

やはり楽しいよね~!

 

 

 

 

ふたりの近況なんかも聞けたし

あっという間の3時間~~!

たのしかったー!!!

 

でもやっぱり

会って話したーい!!

 

 

 

早く落ち着くといいなぁ

 


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 大磯の海! ~小田原タンメ... | トップ | ねこねこ食パン、ねこねこチ... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事