クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

新米 いただきました。

2016-09-30 21:44:59 | くるみ谷の今日
朝晩 肌寒くなりました。



朝霧 の くるみ谷です。



稲刈りが終わりました。 田植えをした時のブログは こちら →

 

カール 新米が 炊けたよ。

 

新米から、真っ先に食べた カールです。

 

マトウダイの刺身に、カレイの一夜干しと 新米 いただきました。 タラの酒蒸しもあります。

 

どぶろくで 乾杯 !!

 

新米を食べて、ご満悦のカールです。

 

喫茶「林音」 に おでかけしました。

2016-09-25 20:11:18 | 野間地区のこと
そばが 実をつけはじめました。



カール 散歩道で、栗に出会いました。

 

稲木には、藁以外にも、布団が干してありました。

 

くるみ谷から、車で5分・・・野間に新しいお店「林音(りんね)」が開店したと聞きました。(土日のみ開店されています)

  

オーナー夫婦がお出迎えです。都会から移住したオーナーが 古民家を少しずつ改装していったとのこと・・・

 

囲炉裏がありました。

 

かわいい絵が飾ってありました。

 

メニューです。

 

ナンつきのカレーにも心奪われましたが・・・注文したのは・・・

 

オーナーが育てた そば そばの実を収穫した 手打ちそば ぜいたくな一品です。

  

そば湯の後は、おいしい珈琲 開店記念で、ケーキもいただきました。珈琲は最後のひと口まで、おいしかったです。

 

開店記念にかわいいプレゼントもいただきました。 ありがとうございました。

 

レインコート着てお散歩です。

2016-09-20 16:17:51 | カールのこと
台風接近中のくるみ谷です。



そばの花もそろそろ終わり・・・



稲刈り前の田んぼ、台風が心配です。



カール レインコート着用 前にレインコートを紹介したブログは こちら → 

 

首回りが太いカール 大型犬用のレインコートは、ちと大きい

 

レインコートのおかげで、胴体はほとんど濡れず・・・

 

お座りして、足がふけるようになりました。「お手」「おかわり!!」

  

以前のように足ふきタオルで遊ぶことなく、ちょっと大人のカールです。 わちゃわちゃカールは、こちら →



夜は、夏バテ予防に焼き肉を食べました。ピーマンの肉詰めも美味しかったです!!

 

梨が届きました。ありがとう!!

2016-09-18 20:25:39 | くるみ谷の今日
雨のくるみ谷です。



ご近所さんちも稲刈りが終わりました。



カール、帰省中のビビちゃんに出会いました。 ビビちゃんが最初に登場したブログはこちら →

 

そば畑の白い花がきれいでした。

 

実家の山口から、今年も梨が届きました。 去年梨が届いたときのブログは こちら →

 

カールも 梨が大好きです。

 

シャリシャリいい音をさせて食べます。

 

思えば、5年前、梨が届いたとき、初めてブログを書きはじめました。5年前のブログはこちら ⇒

 

まさか、こんなに続くとは思いませんでしたが・・・美味しそうに食べるカールを見るとついつい写真を撮りたくなります。

 

天風 で おいしいランチ食べました。

2016-09-15 21:40:44 | 丹後のおいしいお話
秋雨前線、くるみ谷に接近中・・・



萩の花がきれい



そばの花をみあげるカールです。



くるみ谷の入り口の田んぼ、稲刈りが終わっていました。

 

今日は、ずっと行きたかったお店「天風」におでかけしました。看板犬の「てんちゃん」2歳 かわいい!! 

 

お店は、モダンな空間です。

 

家から、車で5分の距離、同じ野間地区にこんなステキな店がありました。



あゆ膳 をいただきました。前菜は、わらびの卵とじや、地鶏のタタキ、千本ズイキの白和え・・・美味でした。

 

そばがき、口の中でとろけるおいしさです。

 

そして、鮎、頭からシッポまで、きれいにいただきました。

 

季節の天ぷらに、石臼で挽いたという細切りの蕎麦・・・繊細なお味と、しっかりと こしがあります。

 

栗ごはんに、そば湯・・・体の芯からほっこり あったまります。シャーベットは、ゆずの果肉入り・・・贅沢なひとときでした。