高校生のお弁当です。
No.335～340
チーズハンバーグ、ブロッコリー・エビの卵炒め（めんつゆ）
他
コロッケ、豚バラ野菜ソテー、卵焼き（お花風） 他
カジキソテー（ソースは昆布・野菜を甘辛味で）
卵焼き 他
海苔巻きチキン（市販品）、チーズ餃子、卵焼き、
丸こんにゃくの煮物 他
豚丼、卵焼き、小松菜・油揚げのお浸し 他
土曜日の模試のため。
急にお弁当と言われたので(笑)超手抜き。
市販品の肉団子メインです。彩りだけは気をつけました。
また溜まってしまいました。
だってオリンピックで忙しかったんだもの・・・
今週には春休みに入ってしまうので
少しずつUPしないと。
No.331～334です。
ぶり照り焼き、スクランブルエッグ（カニカマ・ネギ）
切り干し大根の煮物 他
鮭ムニエル、ほうれん草バターソテー、肉じゃが（じゃがいも抜き）
スクランブルエッグ 他
鶏つくね（レンコン・インゲン・人参）
ホイコーロー、和え物（ハム・もやし・人参・きゅうり）
スクランブルエッグ（絹さや） 他
親子丼、チーズお焼き 他
ご飯多めのリクエストだったのですが
おかずによってご飯が余ってしまうそうで
（うまくペース配分してよぉ～）
ご飯をちょっと少なくしました。
比率7：3から6：4へ・・・。
深いお弁当箱なので
見た目よりみっちり（立てて詰め込み）おかずが入っています。
高校生のお弁当No.326～330です。
チキンピカタ、鶏ささみ・くらげの和え物
煮びたし（ピーマン・油揚げ） 他
チキンカツ、スクランブルエッグ（しらす）、
和え物（きゅうり・むきエビ） 他
3色丼、ポテトマカロニサラダ 他
同じ日の私の。
鶏つくね、焼き鮭、スクランブルエッグ
和え物（水菜・パプリカ・ハム）
煮物（油揚げ・白滝） 他
焼肉（パプリカ・ピーマン）、卵焼き、
アスパラの塩昆布ソテー 他
私のお弁当作りで切らしちゃいけないもの・・・
卵・ミニトマト・レタス
浅漬け
でしょうか。
彩りがよくなるので必ず入れます。
切らしてしまった時の代用は
黄色はフライドポテト
赤は人参のオレンジ
緑は仕切りに大葉を使うこともあります。
大葉がたまたま家にあると言うことは夏以外には無いんですが。
欠かさず入れている浅漬けも
きゅうり・人参・大根等で彩りだけでなく、
野菜のおかずが少なくても、これさえ入れればバランスがよくなります。
市販の浅漬けの素に
生姜を入れて味を変えて漬けて
生姜も細く切って食べちゃいます。
浅漬けはぎゅうぎゅうに詰め込んだ隙間に
立てて入れてます。
お弁当箱に深さがあるので見た目よりもおかずがぎっしり入ってます
高校生のお弁当No.321~325です。
鶏の磯辺焼き風、根菜きんぴら、スクランブルエッグ 他
チキン竜田揚げ、スクランブルエッグ（カニカマ）
キャベツ・鶏ささみの和え物 他
豚丼、卵焼き（カニカマ・豆苗）、根菜きんぴら 他
鮭ソテー、牛こま・根菜のきんぴら、卵焼き 他
チキンソテー（ガーリックコショウ ※にんにくは控えめ）
ウィンナ・アスパラのケチャップソテー、
スクランブルエッグ 他
卵料理は・・・
卵焼きかスクランブルエッグばかり(笑)
煮卵が好きじゃないので
（煮卵はラーメンのトッピングなら食べる人）
この2つで回してます。
ま。定番おかずと言うことで
高校生のお弁当No.316～320です。
焼肉、スクラップブック、きんぴら、ピーマンと塩昆布のソテー
他
おかずは立ててぎゅうぎゅうに詰め込むので(笑)
入れる場所がなくてミニトマトは
よくご飯の上に乗せています。
カジキの竜田揚げ（カレー風味）、スクラップ
豚肉きんぴら（ごまみそ味）
ツナ・ピーマン・塩昆布ソテー（昨日の弁当のおかずにツナを足しました）
他
学校に早く行くこの日は楽して冷凍食品を。
冷食（肉団子、チキンナゲット）、残りのおかず（エビかき揚げ）
作ったおかず（卵焼き、小松菜・油揚げの煮びたし）
冷凍食品ほんとに助かります。
鶏肉団子（前日の鍋料理のつくねを取り分け、スティック状にして焼いておく。
朝は温めてからタレを絡める）
スクランブルエッグ、ハム・水菜のサラダ 他
豚・アスパラのソテー、お焼き（ツナ・人参）、スクランブルエッグ 他
この日は体調が良くなく。
お焼きは作っておいたものを温め直し。
ソテーと卵だけ作りました。
最後に自家製切り干し大根。
なんか綺麗(笑)
ピーラーで薄く剥いて。
これを戻してお味噌汁に入れると家族が喜びます。
細切りを干してコリコリした食感のも好きですが
へろへろ～んとなる食感も好き。
私は切るだけで
干して管理するのは親です・・・
また食べたいから作りたいな。